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Os ipês floridos já estão se despedindo de Tiradentes e, aos pouquinhos, sendo substituídos pelas luzes de Natal. As ruas e praças da cidade histórica começam a ser decoradas para mais uma edição do Natal Tiradentes, que começa na sexta-feira (11/11) e se estende até 6 de janeiro.
Nesta época do ano, a cidade histórica ganha um colorido especial, como no desenho “O Mamoeiro”, que Tarsila do Amaral fez da Vila de São José, primeiro nome dado ao lugar, na década de 1920, hoje no acervo do Instituto de Estudos Brasileiros (IEB).
A vila deu origem, em 1889, a Tiradentes, uma homenagem ao filho ilustre Joaquim José da Silva Xavier, mártir da Inconfidência Mineira. Da exploração do ouro à vocação turística, a cidade barroca só veio a deslanchar no turismo em 1998, com a realização da primeira edição do Festival de Cinema. Para 2023, são cerca de 20 eventos no calendário oficial. Em 21 de fevereiro deste ano, a cidade deu novo o rumo ao futuro com o lançamento do projeto Renovar Tiradentes, que propõe seu reposicionamento como destino turístico.
Indicação geográfica
Não é por acaso que o evento ocorreu junto ao lançamento do selo da cozinha mineira pela Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG). “Queremos consolidar Tiradentes como a cidade da cozinha mineira”, afirma Christian Silveira, presidente do Conselho Municipal de Turismo (Comtur). Uma parceria entre a Secretaria Municipal de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer e a Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) pleiteia, junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi), a obtenção do selo IG (Indicação Geográfica).
Em resumo, o selo vai garantir o título inédito de primeira cidade gastronômica do país, uma chancela da qualidade dos serviços gastronômicos. Este seria o momento importante na história do município desde o tombamento do centro histórico, em 1938, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Também tramita na Assembleia Legislativa o Projeto de Lei 318/2022, de autoria do deputado Mauro Tramonte (Republicanos), concedendo o título de “Cidade da Cozinha Mineira” para o município.
“Como Minas Gerais está transformando a cozinha mineira em patrimônio imaterial do Estado, nada mais justo do que consolidar Tiradentes como um destino gastronômico”, enfatiza Silveira. Os números só confirmam essa constatação: hoje, segundo a Abrasel –Regional Campo das Vertentes, mais de 70% das vagas de empregos do munícipio são preenchidas pelo turismo cultural e gastronômico. Um levantamento realizado pela Secretaria Municipal entre 2020 e 2021, durante a pandemia de Covid-19, revelou que 76% das tendências de viagens para a cidade eram motivadas pelo turismo gastronômico.
Pilares do Renovar
Um dos pilares do Renovar Tiradentes é exatamente fazer o inventário de todos os equipamentos, desenvolver uma campanha para posicionar o destino e realizar um estudo de vocação turística. Por incrível que pareça, não há estimativas exatas do número de meios de hospedagem, restaurantes e equipamentos culturais nem um cadastro dos promotores culturais. O município ainda carece de uma identidade visual, de um Observatório de Turismo, que gerencie todas as informações turísticas, e de um software para transferir tecnologia e capacitar os empreendedores. O novo portal só agora foi reformulado. (https://destinotiradentes.
“A falha de planejamento, a falta de dados, não vai existir mais”, garante Silveira. Os novos gestores do turismo tiradentino estão preocupados em melhorar e qualificar a gestão turística, mas também em entender os benefícios e malefícios dos eventos. Hoje, são cerca de 15, entre oficiais e paralelos. Em um final de semana, um evento como o Bike Fest, por exemplo, atrai cerca de 35 mil a 40 mil pessoas para uma cidade com pouco mais de 8.000 habitantes. Também é preciso entender esse impacto na região: desde o ano ado, há uma parceria entre Associação Empresarial de Tiradentes (Asset), Associação Circuito Turístico Trilha dos Inconfidentes e a secretaria para planejar e executar ações nesse sentido.
Christian Silveira considera que não é bom Tiradentes ficar refém de atrair turistas só para eventos. Uma das metas da gestão do turismo é aumentar em quatro dias a permanência do turista na cidade, hoje em torno de 2,5 dias, de acordo com a plataforma Booking.com. Para isso, é necessário incluir todos os municípios da região nesse planejamento. Diminuir a sazonalidade é um dos desafios: durante os eventos e a alta temporada, a ocupação chega aos 100%, mas na baixa estação não a dos 40%. Também é importante, segundo Silveira, incluir a comunidade nas ações para estimular o seu sentimento de pertencimento. “O turismo de natureza não é tão explorado porque os eventos abafam um pouco essa vocação”, reconhece o presidente do Comtur.
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